20代の野菜不足解消アイデアコンテスト2025
野菜摂取推進プロジェクト
賛同企業リソース
以下は「20代の野菜不足解消アイデアコンテスト2025」で活用できる、野菜摂取推進プロジェクト賛同企業各社のリソースの一覧です。いずれかのリソースを活用し、自由な発想でアイデアを考えてください。
アイデア 企画例
アイデア案
食堂運営会社が、野菜摂取量を可視化する仕組み+野菜不足を解消するメニューを「学生の健康応援食堂」としてパッケージ化。
全国の学校にパッケージとして販売、学生食堂にて展開していくことで、学生の野菜摂取量底上げを目指す
活用リソース
カゴメ株式会社「ベジチェック®」
解決する課題
・学生の「食と健康」や「野菜摂取」に対する無関心
・学生に野菜摂取を促すアプローチをする上での、日常的なタッチポイントの不足
企画概要
「学生の健康応援食堂」として、下記①②を全国の学校で展開。
カゴメ株式会社や知名度の高い監修者などによる公認マークを併せて提供する等、導入する学校にとってもブランディングに貢献する施策にする。
①野菜摂取量を可視化、野菜不足を自覚してもらう仕掛けとして、学生食堂に「ベジチェック®︎」を設置
・ベジチェックを測る動機付けとして、測定者にはポイントを付与する。（スーパーの来店ポイントのような形。ポイントは、専用アプリを開発し付与）
・ベジチェック値が野菜摂取量350gに達している日や、大きく数値改善をしている日にはポイント（目標値はアプリ内AIが設定）
・アプリには食事記録もできるようにし、メニューからAIが野菜量を測定、一日350gに達したらポイント
・たまったポイントは、学食での使用や生協での野菜飲料と交換ができる
②学生食堂運営向けに、野菜が多く摂取でき尚且つ調理が容易で美味しいメニューを開発提供
・カゴメ株式会社の専属シェフや、提携レストラン等、学生から興味を持たれる監修者がメニューを開発提供
・緑黄色野菜をたっぷり使った、カレーやハンバーグトマトソース煮込みなど、学生が好きなメニューを提供し、野菜が〇〇ｇとれるなど、野菜量を表示
・アプリ内で学食で提供できるメニューコンテストなどを実施。学生参加型で、好きな料理から野菜がとれる仕掛けにする
賛同企業 リソース一覧
旭化成ホームプロダクツ株式会社
「サランラップ®」
●密着性が良く、ハリ・コシがあって丈夫です。
●酸素を通しにくく、食品の変質を防ぎます。
●水分を逃がさず、新鮮さを保ちます。
●耐熱温度は140℃、耐冷温度は－60℃です。
旭化成ホームプロダクツ株式会社
「ジップロック®フリーザーバッグ」
●2種類のジッパーで、簡単・スムーズな開閉性と高い密封性を両立しました。
●冷凍保存から電子レンジ解凍まで使えます。
●耐熱温度は100℃、耐冷温度は－70℃です。
旭化成ホームプロダクツ株式会社
「冷凍貯金」
「冷凍貯金」とは、食材やおかずを冷凍ストックしておくことです。カットした野菜を冷凍貯金しておけば、忙しい時でも手軽に使えます。野菜の冷凍保存方法や、冷凍野菜を活用したレシピをサイトで紹介しています。
ANA X株式会社
「ANAトラベラーズ」
国内、海外の旅行商品を造成する。主な商品はANAの航空便とホテルがセットとなったパッケージ旅行商品。
（例）家族・友人がみんなで健康になれる旅／美味しく野菜が食べられる旅
ANA X株式会社
「ANA Pocket」
すべての移動がマイルに変わる、移動を楽しむスマホアプリ。徒歩、自転車など体を使った健康的な移動がより多くたまる仕組み。健康情報の配信などもスタートし、ユーザーのみなさまの日々の生活に寄り添います。
ANA X株式会社
「penguin」
日本各地の魅力を配信するANAの動画サービス。 各地のTV局の地域の魅力を伝える番組の配信も開始。日本各地の皆様から、ご自身の地域の魅力的な野菜の動画を大募集！応募動画はpenguinで紹介します。
株式会社ABC Cooking Studio
「1dayレッスン」
1回きりの料理教室
通い続ける必要がない料理教室で気軽にちょこっと手作りを楽しめます。
リソース紹介サイトに載っている既存のコンテンツを使ってどういうことができるのか、アイデアを考えてみてください。
株式会社ABC Cooking Studio
「レシピ開発」
ABCクッキングスタジオのレシピ開発のプロが考えるオリジナルレシピを開発します。
リソース紹介サイトに載っている既存のコンテンツを使ってどういうことができるのか、アイデアを考えてみてください。
オムロン ヘルスケア株式会社
「通信機能付き体重体組成計」
透明な電極とガラス天板、フラットな本体で、リビングに置いても違和感のないデザイン。体重、体脂肪率、体脂肪量、骨格筋率、内臓脂肪レベルなどの測定データは健康管理アプリ「オムロンコネクト」で確認できます。
オムロン ヘルスケア株式会社
「通信機能付き血圧計」
本体とカフ（腕帯）一体型の血圧計。装着から測定までの動作をよりスムーズに行えます。健康管理アプリ「オムロンコネクト」と連携すると、血圧データをアプリ内の「かんたん血圧日記」などでわかりやすく確認できます。
カゴメ株式会社
「ベジチェック®」
手のひらをセンサーに押しあてるだけで、約30秒で推定野菜摂取量を測定できる機器です。食習慣改善の行動変容をサポートします。
カゴメ株式会社
「VEGEDAY」
カゴメが運営する、野菜に関するお役立ち情報メディアです。野菜の種類や美味しいレシピなど、野菜にまつわるさまざまな情報をお届けしています。
このサイト自体、もしくはサイト内の情報を、どのように世の中に浸透させていけるでしょうか。
カゴメ株式会社
「あざやか生活研究所」
ココロとカラダが元気になって「あざやかな生活」が送れるようにとの思いから、楽しく、分かりやすい野菜の情報発信をしています。
このサイト自体、もしくはサイト内の情報を、どのように世の中に浸透させていけるでしょうか。
株式会社大和総研
「IntelligentSeek」
IntelligentSeek（インテリジェントシーク）は、RAGを活用したチャット形式の社内文書検索サービスです。文書検索や社内問い合わせにかかる時間を大幅に削減できます。
タキイ種苗株式会社
「野菜のタネ・苗」
営利生産者向けから家庭菜園向けの野菜のタネ・苗を幅広く取り扱っています。
果菜類：トマト・ナス・キュウリ
根菜類：ニンジン・ダイコン
葉菜類：ミズナ・ホウレンソウ など
タキイ種苗株式会社
「ファイトリッチ」
「ファイトリッチ」は機能性成分を豊富に含むおいしい健康野菜シリーズです。2024年現在、ニンジン、トマト、ハクサイ、ピーマン、タマネギなど23品種にのぼります。
タキイ種苗株式会社
「農園芸資材」
「そのまんま野菜畑」は培養土袋に直接野菜のタネや苗を植え付けて栽培が行えるように設計された袋栽培専用の培養土です。
東急株式会社
「nexusチャレンジパーク早野」
誰でも自由に過ごし、チャレンジができる場所としてオープンしました。当施設ではイベント主催など自由に活用することができます。イベント開催を通して様々な方が集い繋がり、まちの仕掛けづくりに挑戦しています。
名古屋鉄道株式会社
「リトルワールド」
愛知県犬山市にある野外民族博物館。世界の””ホンモノ””を移築・復元した建物を巡り、グルメや民族衣装体験で１日世界旅行気分♪
NEC（日本電気株式会社）
「健康ポイントサービス
WoLN(ウォルン)」
一人ひとりに最適な健康づくりと、健康活動を継続できる様々なインセンティブや地域を周遊させるような仕掛けです。意識せずに楽しく健康づくりを取り組むことができるよう、サポートします。
NEC（日本電気株式会社）
「フォーネスビジュアス」
「①NEC健診結果予測シミュレーション」「②フォーネスビジュアスアプリ」「③フォーネスビジュアス検査」を組み合わせて、企業の健康経営をサポートします。
NEC（日本電気株式会社）
「顔画像からのバイタル状態推定技術（研究開発中）」
スマートフォンやPCのインカムカメラより取得した顔の外観情報から、バイタルデータを推定する技術です。
具体的に、脈拍・呼吸・血中酸素・表面血流・脈拍ゆらぎの情報を推定します。
パナソニック株式会社
「タンブラーミキサー」
栄養たっぷりのスムージーも、身体づくりのためのプロテインドリンクも手軽に。スーパーフード対応のパワフルな切削性で、よりなめらかに、よりおいしく。
パナソニック株式会社
「ハンドブレンダー」
「混ぜる」「つぶす」「きざむ」「泡立て」の1台4役。ダブルアクションスイッチで、より使いやすく。
ル・クルーゼジャポン株式会社
「シグニチャー ココット・ロンド」
煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る鋳物ホーロー鍋です。
優れた熱伝導でゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みやうまみを最大限に引き出します。
ロート製薬株式会社
「ロートレシピ」
おなかの底から元気になれる。ロート製薬が運営するカフェ＆レストランで、おいしく、健康的で、サステナブルな食事を提案します。
ロート製薬株式会社
「はじまり屋」
ロート製薬が運営する農場で有機栽培の農場です。奈良県宇陀市で、にんじん、玉ねぎ、にんじん 、玉ねぎ、とうもろこし、トマト、じゃがいも、里芋、生姜などを栽培しています。
ロート製薬株式会社
「メラノCC」
ビタミンC配合の化粧品シリーズ、美白有効成分高浸透ビタミンC誘導体が角質層の奥深くまでぐんぐん浸透し、メラニンの生成を抑え、しみ・そばかすを防ぎ、透明感のある肌へと導きます。